Conchas de Abanico

Conchas de Abanico

Argopecten purpuratus

Fresco - Refrigerado

Callo (músculo aductor), sin coral, clasificado por tamaño (piezas/lb)

Congelado

- Callo (músculo aductor), con/sin coral, IQF, clasificados por tamaño (piezas/lb).

- Callo (músculo aductor) con/sin coral en media valva, IQF, en bolsas pláticas de 6 ó 12 piezas y caja de cartón con 144 piezas.

Composición química y nutricional /

Componente Promedio
Humedad 79.3
Grasa 1.6
Proteína 13.0
Sales Minerales 2.8
Calorías 96



Disponibilidad

En Fe Ma Ab Ma Ju Ju Ag Se Oc No Di